36书房网>都市言情>穿越六零之吃瓜养娃日常>第239 章 板栗腊肉焖饭
  陆言看着媳妇这副恍然大悟的样子,不禁笑了出来。

  他媳妇有时候还真是可爱呀,脸上的表情生动的跟个小孩子似的。

  不管了,林青叶摇了摇头,管它咸鸭蛋还是咸鸡蛋,反正她记得上一世家里做的咸鸭蛋,都是拿鸡蛋腌的就是了。

  她不懂这其中有什么原理,反正她照着做肯定错不了。

  其实林青叶不知道的是,咸蛋为什么都用鸭蛋,而不用鸡蛋呢?

  其实,鸭鸭也不想变咸,但是鸭鸭没办法。

  如果把各类蛋比作一人,那鸡蛋绝对是圈子里,唱跳俱佳的实力偶像。

  清蒸,水煮,煎炸做菜样样都行,稳居各种菜里的蛋白质担当。

  怎么做都好吃,还何苦费劲腌成咸鸡蛋呢?

  相比之下,鸭蛋的做法就也没有这么多样了。

  一方面,鸭蛋的蛋清更难被打散,不方便和其他菜炒在一起,更不太可能和鸡蛋一样,成为蛋糕的制作原料。

  另外一方面,鸭蛋中有更多的三甲胺。

  这种产生鱼腥味的物质,使得鸭蛋往往比鸡蛋更腥,很难单独入口。

  但是大好的蛋白质又不能浪费,人们只能用盐和时间来掩盖一下这种生命不能承受之臭。

  另外一方面,鸡蛋想咸也咸不出那味。

  听起来鸭蛋的咸,颇有些万不得已的味道,但实际上它的咸与众不同,鸡蛋模仿不出来。

  “筷子头一扎下去,吱--红油就冒出来了。”

  不管是单独吃,做成蛋黄酥,还是塞到月饼里面。

  咸鸭蛋里,最诱人的无疑是那颗红亮流油的蛋黄了,一口吃下去香气逼人,口感绵密。

  但如果换成咸鸡蛋,恐怕吃蛋黄的快乐就只能砍半了。

  鸭蛋黄的占比最高可以达到整个蛋的35%,但鸡蛋的蛋黄却不超过30%。

  再加上鸡蛋本身的体格就比鸭蛋小,其蛋黄就更是小上加小,腌了一大顿,可能收获的快乐不到一口。

  此外鸡蛋黄,也很难做到滋滋流油。

  不过这些,林青叶现在都不知道。

  不过等她做好之后,再拿出来吃的时候,估计就能够区分咸鸡蛋,和咸鸭蛋的区别了。

  “你想吃什么口味的咸鸡蛋?”林青叶对着陆言问道。筆趣庫

  她记得无论是腌咸鸭蛋还是咸鸡蛋,都有很多种方法。

  “没怎么吃过,媳妇你做选择吧,到时候等你做好了,我等着吃就是了。”陆言摇了摇头,看着林青叶温柔的说道。

  “好。”林青叶听了陆言的话,转身提着鸡蛋往厨房里面去了。

  她打算做个料汁咸鸡蛋。

  把鸡蛋清洗干净,晾干水分,均匀的拿白酒行业涂抹一遍。

  取八角,花椒,桂皮,香叶将放在沸水中煮开,转小火后下入盐,不停搅拌。

  料汁煮好之后,直接晾凉,再加入少量的白酒,将大料捞出,放入清洗干净的鸡蛋。

  密封至坛子中腌制30天左右,就可以吃了。

  咸鸡蛋腌好之后,您今夜就准备做晚饭了。

  先准备好香肠,不过家里没有香肠,所以林青叶直接厨房的烟囟上,切了一小块腊肉下来。

  准备一些香菇,胡萝卜,和剥好的板栗。

  等这些都准备好之后,再倒入洗干净的大米,加入酱油,翻拌均匀。

  最后加入没过食材的水,就可以了!

  等饭熟了之后就可以直接吃了。

  趁着闷板栗饭的时间,林青叶从今天带回来的青菜里,拿了一些青菜和两个番茄出来,再加上两颗鸡蛋,做了一个番茄青菜鸡蛋汤。

  等汤做好无后,不久,板栗腊肉闷饭也熟了,早上一点准备的香葱末,就可以开吃了。

  “媳妇,好香啊。”饭做好之后,陆言也进来了。

  “我做的饭能不香吗!”林青叶有些得意的说道,“去叫大丫大娃他们回来吃饭吧。”

  “好。”陆言把做好的番茄青菜鸡蛋汤端出去之后,就转身去找大丫大娃他们了。

  不一会,大丫大娃他们就回来了。

  看着林青叶端着腊肉板栗焖饭从厨房出来,几个小孩都不由自主的吸了吸鼻子。

  “好香啊。”大娃吸了吸鼻子问道。

  “妈妈,我们今天晚上吃什么。”二娃闻着传来的香味,忍不住咽了咽口水。

  “妈妈真厉害!”在大丫的心里,自己的妈妈是世界上最厉害的妈妈。

  不但会给自己扎漂亮的头发,做漂亮的小裙子,还会做许多许多好吃的。

  这是别的小伙伴的妈妈都不会的。

  “吃板栗腊肉焖饭,好吃的话,等下你们多吃点。”林青叶把饭端出来之后,就先给陆言装了一碗,再然后是自己,最后才是家里的三个小孩。

  这顺序是不能乱的,想要小孩以后长大了孝顺。首先大人就必须确定好自己的态度。

  “饭装好了,开吃吧。”

  等饭装好之后,林青叶拿着勺子舀了一口板栗饭放到自己嘴里。

  一口饭下去,林青叶眼睛都亮了,因为这板栗腊肉焖饭真的是太好吃了,太香了。

  软糯粉嫩的板栗,再加上腊肉的咸香,胡萝卜的清甜,香菇的清香,再加上葱末,真是好吃不腻,回味无穷啊。

  最后一大盆子的板栗腊肉焖饭,都被家里的两个大人和三个小孩吃完了。

  陆言吃了4碗,家里的三个小孩都各自吃了两碗,而林青叶因为胃口比较小,只吃了一碗半。

  反倒到是桌上的那道番茄青菜鸡蛋汤,没什么人吃。

  “媳妇,这饭太好吃了,早知道今天就到山上,多摘点板栗带回来了。”想着那些被大哥二哥带走的板栗,陆言心里隐隐的有一丝后悔。

  早知道板栗饭这么好吃,他就多留一点到家里了。

  林青叶嗔了陆言一眼,好笑的说道,“也就是你第一次吃,才觉得好吃,要是天天做给你吃,一段时间之后,你怕是要厌烦了,再也不想吃了。”

  “爸爸会厌烦,我不会!妈妈,以后这饭你就专门做给我吃吧,我不嫌弃的。”陆言还没开始说话,大娃就抢先的回答到。

  “还有我。”二娃也跟着附和,举手说道。

  林青叶看着大言不惭的大儿子,伸手捏捏他的小鼻子,有些嫌弃的说道,“你长得不美,想的倒是挺美的。”

  “我当然挺美的,妈妈是大美人,那我就是小美人。”大娃听不出林青叶嘴里的反讽,反而大言不惭的说道。

  “不害臊,你一个男孩子要什么美不美的。”林青叶被大儿子夸得心里挺高兴地,不过脸上还是露出矜持的笑容来。

  “只要你们以后两兄弟长大了,有你爸爸一半的英俊,那我就高兴了。”林青叶看了陆言一眼,对着大娃和二娃说道。

  而陆言却被林青叶的话,说的心里高兴极了,他没有想到,他在自家媳妇心里居然位置这么高啊!

  想到这里,陆言看自家媳妇的眼神更温柔了。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神宛若清雅的穿越六零之吃瓜养娃日常

  御兽师?

章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待