36书房网>历史军事>好看的红楼梦>5章 想吃莲叶羹5:精致想头
  在金银器皿贵重收藏室找到做莲叶羹的汤模子后,对这个玩意儿最好奇的莫过于薛姨妈了,只见薛姨妈先接过来瞧时,原来是个小匣子,里面装着四副银模子,都有一尺多长,一寸见方,上面凿着有豆子大小,也有菊花的,也有梅花的,也有莲蓬的,也有菱角的,共有三四十样,打的十分精巧。

  这汤模子太有意思啦。

  连见过大世面的薛姨妈都觉得此汤模子不落俗套,一点一滴方寸之间能窥见匠人巧妙心思,一招一式情调雅致,有名贵气象,足见豪门贾府饮食之精。

  因笑向贾母王夫人道:“你们府上也都想绝了,吃碗汤还有这些样子。若不说出来,我见这个也不认得这是作什么用的。”

  薛姨妈看到汤模子做工材质如此精致考究,不禁大为惊叹,“你们府上也都想绝了,吃碗汤还有这些样子。”

  想绝了吗?不,薛姨妈,你不知道,人生中有很多了无生趣的日子,如果没有这些人聪明精致的想头,那样的日子将会是多么无趣、无聊、难过啊。

  得感谢这些热爱生活的人,能把枯燥的日子,想方设法过得这么有滋有味、有模有样。

  汤模子做工精致,式样迥异,异彩纷呈,如果不说透,谁知道是做什么用的?

  简直就是艺术品。

  谁会想到这么精美的器物,居然只是贾府一件做美食的器材。筆趣庫

  豪门世家贾府饮食起居,无不讲究精到,点点滴滴处处留下了堂皇富丽的痕迹。

  薛姨妈想探知真情,想了解汤模子的前世今生。

  凤姐儿也不等人说话,便笑道:“姑妈哪里晓得,这是旧年备膳,他们想的法儿”。

  急性子的凤姐不待薛姨妈说完,只任由自己的想法便向薛姨妈道因由。

  “旧年备膳”:指供皇帝享用的食品。

  凤姐的意思是说,这是为准备贵妃省亲时享用的一道汤菜而衍生出来的想法。

  厨师们好精致的想头,可谓“戒苟且”、“戒落套”、“戒暴殄”、“戒耳餐”、“戒目食”,厨师也要有“先务虚而后务实”的学问,否则轻务虚,则落实难。

  “不知弄些什么面印出来,借点新荷叶的清香,全仗着好汤,究竟没意思,谁家常吃他了。”

  “借点新荷叶的清香”:莲叶羹,本无甚稀奇,也非贵重难得之物,只不过精致、考究、像荷叶般清雅、没有“肠肥脑满”让人油腻恶心的气味。

  “全仗着好汤”:要做好汤,得要好几只鸡熬的汤,并且鸡当选野鸡最妙。也就是俗话说的“勿食人间豢养之物”,野生的无污染绿色环保的野禽味最鲜。

  凤姐说“究竟没意思”:实则是有意思。凤姐这么说,乃是凤姐的身份和“观点”。看官切莫又死抠住此句要紧,否则,倘若不好吃的话,宝玉怎会不想别的就想吃它呢?不好吃的话,贾府怎会用它来招待难得从皇宫出来一趟,回家探望父母的尊贵客人皇妃娘娘呢?

  “谁家常吃他了”:这是消耗人力、物力、华侈、烧钱的一道汤,因为铺张奢靡,故此,就连家财丰厚的贾府也不敢常吃,因此寻常百姓家更是不敢问津了。

  “那一回呈样的作了一回,他今日怎么想起来了。”

  “那一回”:指《红楼梦》第1八回,即元妃省亲那一回。

  “他今日怎么想起来了”:在凤姐看来,这道汤并不怎么好吃,她非常纳闷宝玉怎么别的都不想吃,就想吃这个呢?

  品味决定口味,依宝玉的人品性格,自然是喜欢这些新巧雅致的东西的。宝玉要喝小荷叶儿小莲蓬儿的汤,这就不觉奇怪了。

  换了王熙凤,依她火急火燎的性格来看,喜好重口味是无疑的了。

  除了性格决定饮食口味之外,一个人想吃什么,就说明他的身体需要什么来补充营养。

  我们来看一看莲叶羹到底是道什么的汤品,就明白其中奥妙了。

  混血女主播直播后忘关摄像头私!在线看:()!! 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神诗绿凤的好看的红楼梦

  御兽师?

章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待