36书房网>都市言情>农门长姐之春色满园>第一百四十九章豆腐做菜
  将锅里做好的豆腐舀起来,装盆,足足装了三盆,牡丹今天的量是用的两斤黄豆,没想到足足做出六斤豆腐来。

  这豆腐能做的美味佳肴这么多,那就先从做红烧豆腐开始吧。

  牡丹将厨房里的青蒜苗洗净,梗部和叶部分别切成段,大蒜切成末,豆腐切成小丁;

  热锅放油,加入食用油,油温后放大蒜末炒香,注入少量开水,调入酱油、少许盐,

  放入豆腐烧制,使豆腐均匀入味,等水份快收干时,加入青蒜苗梗部略烧,倒入一半水淀粉推匀;

  加入青蒜苗叶部,倒入另一半水淀粉推匀略烧,关火即可。

  第二道关于豆腐的菜,麻婆豆腐。

  将豆腐切成小方块,放入加了少许盐的沸水中氽一下,去除豆腥味,捞出用清水浸泡,蒜苗切段,姜切末;

  炒锅烧热,放油,放入猪肉馅炒散,待猪肉馅炒成金黄色,放入姜末、辣椒粉同炒至猪肉上色。wwω.ЪiqíΚù.ИěT

  下肉汤煮沸,放入豆腐煮上片刻,加酱油、蒜苗段、糖,用盐调味,再用鸡蛋液勾芡;盛出后撒上花椒面、葱末即可。

  第三道菜,麻辣豆腐。

  准备食材,锅内放入水,加入一勺盐烧开,放入豆腐焯烫片刻捞起,热锅放入少许的油,将肉泥放入小火炒变色,

  加入适量的清水,用小刀将豆腐切小块也一并放入烧开,转中小火烧至入味,淋少许的水收汁,加点糖提鲜就可以出锅了。

  第四道菜,鲫鱼豆腐汤。

  将豆腐切成薄片,用盐水渍些许时刻,沥干待用,鲫鱼去鳞和内脏,抹上黄酒,用盐腌制一刻钟。锅中放油加热,将鱼两面煎黄;

  加入葱、姜、适量水,大火煮上,过了半刻钟后转小火煲两刻钟,然后加入豆腐,再煮一会儿左右,加盐和胡椒粉,调味,撒上葱花即可。

  第五道菜,家常炒豆腐。

  干木耳、胡萝卜以及青椒分别切好,豆腐切片放入锅里焯遍水,将焯过的豆腐沥干水后放入炒锅里煎;

  将豆腐两面都煎至泛黄后盛起备用煎时可以加点盐,锅里重新放油,先炒木耳和胡萝卜片。

  接着倒入煎好的豆腐片,往锅里加点盐、和白糖调味,最后倒入切好的青椒,继续翻炒片刻即可,随后即可。

  第六道菜,肉末豆腐蛋羹。

  豆腐切成方的厚片,放入油锅小火煎制金黄,豆腐片一面煎黄后,轻轻翻过来把另一面也煎制金黄即可盛出豆腐,锅里留底油,

  把猪肉馅倒入锅里,煸炒至变色,倒入葱姜蒜末,煸炒出香,挖入两匙子辣椒,翻炒;

  倒入清水,大火煮开,倒入少许酱油,提鲜,撒入少许精盐,倒入炸好的豆腐片,轻轻翻动后,小火煮开,往锅里加入白糖,烹入陈醋。

  最后,用鸡蛋液勾芡,收汁即可。

  第七道菜,脆皮豆腐。

  豆腐用盐水浸泡后沥干水分,切成厚度大小一致的厚块,鸡蛋均匀搅拌,打散成蛋液,

  将豆腐块均匀地蘸上蛋液,锅中加油,烧至七成热,放入豆腐块煎至两面变金黄,装盘; 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神顺手折了枝的农门长姐之春色满园

  御兽师?

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