简单而又好吃的菜。
新鲜牛肉切麻将块,加入五片姜片,两根葱切成的段,两勺料酒,一丟丢啤酒。用手搅拌均均,等待静置十分钟,去除牛肉的一点点腥味。
趁牛肉静置的时候,把五个饱满的番茄用手撕成小块装,下手要快,要灵敏,尽可能锁住番茄的汁水。
林澜做的很用心,他明白,这些菜,他从前是没做过的,仅仅只是看过老爸林丰做过而已。
旋即又拿来一个洋葱,快刀切块状。
这时牛肉静置的十分钟,也就到了,倒入水,等锅里的淹没过牛肉,开大火,等水煮沸。
“咕嘟、咕嘟……”
很快锅里的水烧开了,林澜没有立刻捞出,又等了五分钟,将牛肉一一捞出在冷水下冲洗干净后,倒入刚刚就已经准备好的大碗,等候备用。
洗一下铁锅,锅烧宽油,倒入切好的洋葱块,进行飞速地翻炒,洋葱爆出香味,就迅速下入待用的牛肉。
火候很大,速度很快!!
下入番茄,翻炒片刻,就淋了一些厨房的秘制酱油,白白的牛肉,经过上色,色泽漂亮了许多。
“看起来还行,但愿别出差错!”wwω.ЪiqíΚù.ИěT
林澜保持着紧张,见牛肉翻炒的差不多,舀了几大勺番茄酱,立刻进行最后的翻炒。放入刚才剩下的所有啤酒,用锅盖盖住炒锅,大火闷煮八分钟。
林澜暂时有了空闲,开始回忆焦溜肉段的做法,酒楼的绝绝大部分的菜,都是他没做过的,一切全靠从前林丰曾经在家做,他跟着帮忙学会的。
肉香味渐渐飘了出来!
八分钟后,加入小半锅冷水,等冷水沸腾后,盖盖子开小火炖煮。之后就是长达四十分钟的炖煮,在这期间可以尝味道,觉得番茄味不够浓厚,就再持续放入番茄酱,直到自己觉得味道合适了为止。
一些菜被魏剑等人做好,送往了贺齐芝三人的包房。而此时包房内,气氛有些压抑。
舒极差尝试跟韩沐恩搭话,却是无意间说错了话。
“韩小姐那么忙,想必公司都以韩小姐马首是瞻。”
“呵呵,舒极差,你是有意嘲讽我,为家里忙前顾后,而我弟弟却是股份比我多吗?”
韩沐恩满脸冰霜,她的烦心事不要太多,舒极差的这句话,可以说是直接揭开光鲜表面下的伤疤。
任劳任怨的她却只有一点点可怜的股份!!
“不是,我不是这个意思。”舒极差急忙辨解,但又不知道说什么,眼巴巴地看向贺齐芝,寻求帮助。
“咳!”贺齐芝无奈,抬了抬镜框,开口道:“沐恩,极差他是不了解你的情况,没必要这样,对吧极差。”
“对,韩沐恩,我的是口误,请你见谅。”
舒极差连连点头,满脸的懊悔。
“哈。”韩沐恩破冰化笑,她当然清楚是口误,可一听到她就想生气,既然舒极差道歉了,也就没必要生气。
恰好这时,服务员推着餐车,进入包房。
“酒楼今天客人太多,只能先上一部分菜。”
“没事,不着急,酒给我吧!”
贺齐芝拿过红酒,启开瓶塞,看向韩沐恩:“沐恩,你点的红酒,你应该不是,点给我们的吧!”
韩沐恩没说话,推了推酒杯。
之后,三人边吃边聊,很是融洽。
这次约人出来,当然也不只是为了舒极差,贺齐芝还有一笔生意,要与韩沐恩详谈。
“沐恩,我有一批汽车零件,想通过你们的船,从国外运到绿藤来,数量不多,就十几个集装箱。”贺齐芝摇晃着杯里的红酒,说话的语气,非常的平淡。
生意不大,也就半个小目标!!
“这没问题,但是海关巡察要你们打理。”韩沐恩有生意肯定做,她也知道贺齐芝的汽车零件,是做什么。
赛车或改装车的零件,这可要收重税!!
“这没问题,早联系好了。”贺齐芝也是没办法,才这么做,国内的厂子做不出,国外的要是走,正规渠道,别说半个小目标,两个小目标,也拿不住。
“对了,记得放你们运鲜货的船上。”
“哦?这是为什么,以前不都是运汽车的船吗?”
要是海关巡察,检验金属,这么多零件在运鲜货的船,这不就一下子,就被发现了!!
“那你大可放心,我们或许可以拜托林澜帮忙。”
贺齐芝扶着镜框,眼底闪过一道精光。
………………
“啊欠~”
林澜打了个喷嚏,摸了摸他的鼻子:“怎么回事,是谁在暗底里,偷偷地说他坏话,太可恶了。”
想不明白的他,开始准备焦溜肉段的配料,把洋葱、胡萝卜和青椒切小片,葱、姜、蒜剁成蒜末。
旋即,取一个小碗准备调料汁,放入适量的生抽、老抽、醋、糖、葱、姜、蒜末、淀粉搅拌均匀,再添入小半碗清水搅拌均匀,等待备用。
料汁决定焦溜肉段,真正的味道!!
在刚刚腌制好的肉中,加入少许淀粉和清水搅拌均匀,必须要让肉条,挂满淀粉糊,没有缺少。
铁锅烧宽油至七八成热,放入肉段炸制。
林澜拿着漏勺,不断拨撩铁锅内的肉段,只有这样才能够让肉段,被炸透,炸的满面金黄。
香味飘满了整个厨房,令人纷纷侧目。
“不愧是林澜,永远有值得我学习的地方。”魏剑觉得林澜每每比赛得第一,绝对有着其独特的秘诀。
肉段复炸两遍,变的酥脆金黄,讨人喜。
锅留少许底油放入,刚才切好的洋葱、胡萝卜和青椒翻炒出香,又迅速倒入调好的酱汁煮至粘稠状态。
炸好的肉段就可以倒入铁锅,大火快速翻炒,使肉段均匀的裹上酱汁,就到了出锅装盘的时候。
林澜伸手,轻轻一沾,灿烂金光闪闪发亮。
“好香,做了什么?”苏沐橙恰好这时,走进了厨房,来到林澜的背后,伸手双手环抱在林澜,探出头,看见色香味俱全的焦溜肉段,不由得舔了舔嘴唇:
“好哥哥,你做了什么好吃的,橙橙饿了,什么时候,可以做,橙橙,刚才说的冰糖丸子。” 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神云波天空的我只想安静做美食,老六女友直播曝光了
御兽师?
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