这也难怪,在如今这个年代,华夏的商业算是刚刚启蒙状态,许多先进的商业手段并未完全在国内传播开来。
饥饿营销——由麦当劳的创始人,汤姆斯威廉发明。
作为最为出色的营销手段,几乎凭借这一招,麦当劳迅速打败了其他同期的快餐汉堡店。
一手帮助麦当劳塑造了快餐帝国的地位。
恐怕在如今这个年代,林浩是全华夏唯一一个了解饥饿营销运作的人。
张顺几人不懂,也在情理之中。
“没关系,稍后再给你们解释这个名词。”
林浩问道:“现在我们店里,用高级肉类做的招牌菜有几种?”
“有招牌七道菜。”二嫂回答道,“分别是爆炒牛肉,酱猪肘,红烧五花肉,还有猪牛混合丸…”
“这七道菜,可都是用高级肉做的,以往每天店里都能卖出两千多道。现在能做出来的数量,可就少了太多了…”一旁的张顺帮忙补充道。
然而林浩接下来的话,却让几人更加大跌眼镜:
“从明天开始,我们百味香的每一家店,关于这几道招牌菜,每天只限量出售五十份。”
“售完即止!无论出多少价格,都不再另做!明白吗?”
林浩认真道。
“什么”
“招牌菜只卖五十道?”
这句话,张顺几人瞬间大惊了起来。
这是什么操作?
如今,绝大多数客人都是奔着这几道招牌菜来的——即便是如今高级肉限购,做出七八百道来还是绰绰有余的。
林浩却只让卖五十道…筆趣庫
这岂不是自断后路,砸自己的招牌吗?
一时间,众人都沉默了下来。
张顺几人张开嘴似乎想说些什么,犹豫了片刻,却没能说出口。
毕竟,百味香可是林浩一手打造起来的。
百味香,短短不到一年时间,便在林浩的带领下,从一家不起眼的小饭店,发展到如今分店遍布市区,月盈利上百万元,跻身了市里一流的饭店规模…
而在具体经营上,林浩也是手把手的教学,从采货,烹饪,服务…面面俱到。
张顺,二哥,二嫂等人自然也跟着林浩学到了很多。
几人暗暗惊叹之余,对于林浩甚至多了几分景仰和崇拜来。
而如今。
林浩提出的只卖“招牌菜五十桌”,这一招确实看傻了众人。
无法理解的众人却又不敢反驳——毕竟林浩才是百味香的核心。
一时间,店里安静了下来。
“林浩,你别怪二哥说话直。”
沉默了良久之后,林浩的二哥叹了一口气,还是开口了。
“我们是农村人,不太懂那些什么经营,但是老祖宗常说,人是靠名声活的。”
“每天卖五十道招牌菜,搞得大部分人都吃不了,口碑不就臭了吗?”
“以后谁还敢来我们店里吃饭?”
“是啊,这么搞会出问题的。”一旁的张顺几人也点了点头。
望着就几人担忧的神情,林浩淡淡一笑。
“放心,我自有分寸,你们去执行吧。”
“至于肉厂那边的事情,我会去调查的。”
紧接着,不等二哥几人劝什么,林浩便地开了总店。
只剩下了一群人大眼瞪小眼。
“怎么办?”
好久过后,张顺有些苦涩的开口,发现周围的人同样也一脸愁眉苦脸。
“唉,林浩都这么说了,就先干吧。”
几人也只好点头同意了。
……
第二天一早。
按照林浩的指示,百味香所有分店的门口,都立了一条新的招牌。
“有新活动了?”
早早前来排队,等着吃饭的人见状纷纷一喜,围了上去。
只见立牌上,简单的写着几个字:
告知:
从今日起,百味香七道招牌菜品,爆炒牛肉,红烧回锅肉…
每日只出售五十道,售完为止。
请诸位顾客谅解。
读完牌子上的内容,客人们纷纷骚动了起来。
“什么情况?”
“只卖五十道?”
“那岂不是晚了就吃不上了…我得赶快去抢菜去!”
果不其然,开店仅仅不到半个小时,每日招牌赛的名额已经被抢光了。
店内,一大堆没吃到的招牌子的客人,正发泄着不满。
“有没有搞错,我就是钟情你们家的爆炒牛肉才来的,这么快就卖完了?”
“卖完了还不做完是什么意思?这是开饭店的态度吗?”
……
柜台后面,张顺感受着客人如同浪潮般涌过来的指责,斗大的汗珠不住地掉落,连连陪笑道歉:“对不起,这是我们的新规矩…”
“什么破规矩?”
“有钱不给做饭!”
“真以为你们百味香牛上天了是吧,走,我们去别家吃去!”
……
不少顾客厉声道,气冲冲的朝着外走去:“大家也别来吃了!”
这一天,几乎是张顺这半辈子以来最难熬的一天——十几个小时都在不住的道歉,腿都站麻了。
终于捱到了深夜关店的时候,张顺终于常常出了一口气。
“店长,今天店里的收入是十二万,比平日里少了将近百分之三十…”
一旁的店员递过来了今天的收支表。
“唉!”
望着收支表上的金额,张胜终于忍不住长长叹了一口气。
果然,少了招牌菜,店里收入少了一大半。
真不知道林浩是怎么想的!
片刻后,张顺拿起电话,给其他几个百味香分店店长打电话,询问了其他店的情况。
果不其然,其他店的情况几乎都差不多,收入都少了一小半。
最惨的是二嫂当店长的分店,有两位脾气火爆的客人因为吃不到菜,差点把店砸了。
听着大家的诉苦,张顺的眉头越发紧皱了起来。
这样下去怎么得了…
张顺恒想好好和林浩沟通一下,可鼓足勇气打过去电话,才发现林浩的电话居然关机了!
没办法,只能硬着头皮继续执行下去了。
……
第二天。
各个分店依然是忙乱的一天,客流量比前一天少了很多。
值得一提的是,市区内的发行量极大的一份报纸《都市日报》,居然也观察到了百味香招牌菜限购的事情。
并且当街采访了许多行人,询问大多数人的看法。
不少人都表示,百味香这一套实在有些过分,以后绝对不会再去吃饭的。
在采访的结尾,都市日报也正是谴责了百味香这一做法。
整刊的采访登在了头版。
“完了…”
看到报纸的张顺,万念俱灰。
这下算是彻底完了! 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神星星要不起的重回99,回到女儿被拐前一天
御兽师?
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