这一次,大家全都坐在了郑大师一行人,和冯正爷爷的面前。
这也算是他们正式集体接受一番评审了。
郑大师看了看每个人,尤其是认真看了看冯正。
他扭头对身边冯锡古说:“师弟,你这个孙子看着不像是个善茬,你说我们两个老家伙在这里说他,他能听吗?”
冯锡古笑着说:“我们说我们的,他要是敢不听,让这些师伯师叔们收拾他。”
郑大师听了顿时乐呵呵笑了起来。
冯正一群人,看到两个老人在那里笑呵呵,不禁感到有些好奇。
玩笑过后,郑大师又问:“师弟,是你先说,还是我先说?”
冯锡古说:“自然是师兄你先说,我毕竟算是自家人,说话可能会有偏向,还是师兄你更加直白的说一说。”
郑大师点头:“好,那就我先来说。”
见郑大师要先说,除了冯正之外,冯安建和后厨里的副厨们都很紧张。
郑大师看了看众人说:“今天这个接风宴,总体上来说是很不错的,无论是口味,还是你们每道菜的用心,我们都能够看得到,也感受到你们付出的心血,如果要打分,满分10分的话,你们可以拿到8分。”筆趣庫
听到可以拿到8分,冯安建心里多少还是松了一口气。
尽管没有能够拿到9分以上,但8分已经超过冯安建原本预期。
冯正却有些不服气问:“郑爷爷,为什么只有8分?”
郑大师闻言顿时笑着对身边冯锡古说:“你看看,我就知道师弟你这孙子会不服气的。”
冯锡古笑着说:“你郑爷爷给8分,你有什么不服气?”
冯正认真说:“爷爷、郑爷爷,我觉得后厨今天的表现已经超出预期,至少也应该给一个9分吧?”
冯锡古继续笑呵呵说:“你倒是一点不谦虚。”
冯正说:“这没有什么好谦虚,我们各方面都做得很好,自然是要争取好成绩。”
郑大师说:“好,那我就说说,为什么只给了8分。”
这一刻,大家全都不敢出声,认真听郑大师的话。
“其实呢,从菜品的质量,上菜效率,还有一些摆盘上,都已经达到了9分以上,甚至可能国内大多数的餐馆酒楼,都完全赶不上你们今天中午的水准。
但是为什么我只给你们8分?主要是因为,今天中午的这个接风宴,实际上主导的人是冯正,我觉得这没有体现出你们酒楼真正的水准,所以如果没有冯正在,你们是什么水平?我心里有个问号。”
冯正立刻说:“郑爷爷,其实今天中午的菜,我都没有参与烹饪,都是后厨大家努力的结果啊。”
郑大师笑着说:“但是你一直在后厨,你在监督他们,并且潜移默化影响着他们,无论是烹饪过程,还是出菜摆盘,以及上菜的顺序,可以说都有你的影子,几乎都是遵循了你的指导完成。”
听到这,冯正顿时明白了郑爷爷的意思。
“我明白了,郑爷爷您是在担心,如果我不在这里,酒楼后厨可能无法坚守住今天中午的这种出品质量。”
郑大师点了点头:“不错。”
然后他看向冯安建:“安建,这家酒楼是你的,你有没有认真想过,如果冯正离开,你们酒楼是否能够完成今天中午的宴席?”
冯安建愣了一下,他认真地想了想说:“师伯,我们后厨应该能完成,但具体质量上确实不可能达到今天中午这样。”
冯锡古说:“所以,你们后厨还需要多多磨练,给你们打8分,算是对你们的一种激励,希望你们能够更好提升自己,不要依靠着小正帮你们,而是要能够形成你们自己的风格。”
郑大师点点头认同冯锡古的话。
冯安建明白父亲和郑大师的用意。
显然,冯锡古不希望小儿子过分依赖冯正。
毕竟如果那样的话,一旦冯正没有太多时间来酒楼,酒楼后厨里的出品质量下降,可能会连带着让酒楼口碑再次下降。
而且到时候,丧失口碑的不光是酒楼,可能还会影响到冯正的声誉。
冯安建认真想了想说:“师伯、爸,请你们放心,今天小正帮我们完成模拟考,等正式考核的时候,我不会再让小正去后厨,我会亲自带着后厨里大家,尽我们最大努力完成考核。”
听到小儿子这么说,冯锡古满意地笑着点头。
郑大师说:“很好,你有这样的决心,相信你们应该能够办到。”
紧接着,郑大师对冯正说:“小正,我们可还是更期待,你自己餐厅的宴席哦。”
冯正听了笑着说:“郑爷爷放心,我已经在准备,元旦过后,我会向大家发出邀请函,到时候希望郑爷爷和各位师叔都能去捧个场。”
裴波等人自然是乐呵呵全都答应,表示到时候有时间一定会去捧场。
郑大师说:“到时候小正要拿出真本事,我们可不好糊弄。”
冯正笑了笑说:“郑爷爷放心,到时候肯定不会让大家失望。”
这一场接风宴算是完成。
尽管基本是在冯正指导下,但也算是让后厨积累了经验,关键是让冯安建重拾了信心。
所以冯安建才敢说,等到正式检验集训成果的时候,他可以不让冯正在后厨帮忙。
评说结束,冯安建领着人去后厨进行一番打扫。
冯正依旧是坐着,和郑大师、爷爷聊着一些烹饪上的事情。
这一次,坐在旁边的裴波等人很快发现,他们几位大厨都有些插不上话,甚至很多时候聊天都是冯正在主导。
冯正谈话中给人的感觉,他完全像是一位学贯中西烹饪技艺娴熟的大师。
无论是中餐中的烹饪技法,还是西餐中如今流行一些分子料理,冯正似乎都有所涉猎,甚至还都有一些专精。
更加让人跟不上他节奏的地方是,冯正有时候会有一些突发奇想。
一开始他说出来,可能大家或多或少会有些不太懂。
但听完他的解释过后,又会有一种“卧槽,还能这样做吗?”。
整个聊天过程,让裴波等人颇有一些受益匪浅的感觉。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神六二六二的我来后,这世上有了厨神
御兽师?
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