“莫总,现在市场竞争这么大,我们只是小酒厂,就算是以前再怎么知名,没有资金支持也推广不去。”
“那行了,现在我来了。”
“是呀,有莫总的支持,我相信,我们赖茅以后绝对能够重振名气。”
购收购完酒厂,莫白便与赖茅的厂长,也就是“赖长红”一起聊着酒厂的发展。
“重振这是必需的。不过,老赖,我给你一年时间,你能不能干翻五粮液。”
“我去……”
赖长红直接吐血:“莫总,您这个要求也太高了吧,我们只是小酒厂,哪是五粮液的对手。”
“不干翻五粮液,难道我们只是和那些小牌白酒PK呀。”
“莫总,一口气吃不成胖子,酒水行业水很深,我们得一步一步来。”
“不行,我只给你一年时间,一年时间你必需灭掉五粮液。”
“莫总……”
赖长红无比的纠结。
他这是答应也不是,不答应也不是。
答应嘛,这是不可能完成的。
不答应嘛,恐怕他这个厂长就要滚蛋。
“赖厂长,别皱眉头,你说说,是不是不够钱。”
“不不不……”
赖长红连忙摇头:“有莫白的投资,这资金不是问题。可是,搞酒水不是资金越多,我们就能打出自己的名气。五粮液有着一千多年的历史。”
“扯……按这样说,我们的赖茅还是从汉代传过来的嘛,有着2000多年的历史。”
“这个,这个,我们只是宣传的时候这样说的。”
“那五粮液也是。”
“那就不说历史。论口感,五粮液确实无比的独到。”
“我明白了,你这是说我们的赖茅口感无法与五粮液相媲美呀。”
“不不不,我觉得我们的赖茅只比五粮液差那么一点点,仅仅只是一点点。这只是别人说的,如果要我评价,我会说,一点也不差。”
“差就差,竟然还不好意思承认。”
莫白笑着说道:“没事,知道自己的不足,我们努力改正就是。”
“莫总说的是,我们最近一直也在改良创新。”
“有思路吗?”
“这个……暂时还没有。不过,莫总放心,回去我一定努力研究。”
“算了吧,你都在厂里几十年了,也没见你研究出什么名堂出来。来,我这里有一份对于赖茅的改良方案,你看一下。”
说着,莫白将脑海中系统里的茅台配方以及制作工艺递给了赖长红。
赖长红一看,内心一抖,无比惊讶的看着莫白,问道:“莫总,您这个配方以及制作工艺哪里来的?”筆趣庫
“我想的。”
“莫总难道也是酿酒高手?”
“不是。”
“那您这个二次投料,九次蒸馏,八次发酵,七次取酒……的工艺是怎么来的?”
“这个,瞎想的。”
“瞎想的?”
“对呀,不是说将制作工艺搞复杂一些,我们就能制作出好酒吗?”
“我去,谁说的。”
“广告上不都这么说的。”
“我的天,莫总,那些酒厂都在瞎扯。就是酿个酒而已,哪有这么复杂。”
“我觉我们可以试试。”
“莫总,我看没必要了吧。”
“有必要,万一成功了呢?”
“呃,莫总,真要试呀。”
“当然。”
“好吧。”
见莫白如此坚定,赖长红只好硬着头皮答应了。
没办法,厂都卖给莫白了,莫白说啥就是啥。
哪怕莫白在瞎搞,他也只能跟着。
……
后面一段时间,莫白完全是吃住拉撒全在酒厂。
至于原因,还不是为了这个茅台酒。
虽然莫白跟赖长红说的是瞎想的,但他的制酒工艺哪里是瞎想的。
这可是前世茅台酒厂公司历经几代人的心血,这才打造出来的工艺。
只是虽然有现成的工艺,但能不能酿成茅台酒还真不确定,莫白每天都盯着。
纵观古今中外,酿酒分为六个步骤。
其一选料。
粮为酒之肉,水为酒之血。
茅台主要是以高粮为主酿造而成的白酒。
所以在选料上,莫白也是亲自参与其中。
其二制曲。
其三发酵。
其四蒸馏。
其六陈放,也就是储存。
其七勾兑。
这个勾兑不是说将水添加到酒当中。
因为蒸馏出的原酒,也就是基酒一般酒精度在70-85度之间,这个酒精度是无法吃的。所以,为了酒的口味,也为了风格统一,必需采取勾兑。茅台的勾兑方法采用的是酒勾酒的方式,将一百多种不同酒龄,不同香型,不同轮次,不同酒度的基酒进行组合,最终酿造而成。
只是这个工艺实在是太复杂了,哪怕莫白简化了一些程序,仍然在酒厂里呆了将近三个月的时间。
直到,三个月之后,莫白将赖长红一干工作人员再度找了过来。
“三个月了,我们已经制作了100多种基酒。有的度数高,有的度数低,有的是清香型,有的是浓香型……这样,按我说的来,将100多种酒勾成一种酒。”
指着前方摆了100多个基酒坛子,莫白说道。
“莫总,真要这么勾呀。”
赖长红酿酒几十年,还从来没有见过用100多种酒勾酒的。
真要制酒,只要几种酒便可以了。
弄这100多种酒,真勾出来了,也不知道是啥味了。
这不完全是瞎搞嘛。
只是,虽说是瞎搞,但在做完这七步之前,赖长红已经陪着莫白瞎搞了三个月。
像前面的投料,蒸馏,制曲……尼玛,简直是做完了一次又来一次。
他们差点被莫白搞得疯了。
如果不是眼前这位是全球第一首富,他们还真以为这家伙是全球第一疯子。
有这样酿酒的吗?
“这不废话嘛。”
莫白瞪了赖长红一眼:“赶紧的,干活。”
“告诉你们,一会勾好的酒,你们可别抢。”
莫白先将话说在前头。
“我去,还抢。”
赖长红又是吐槽了一句。
这样的勾法,谁还敢抢呀。
别说抢,也不知道到时候有没有人敢喝。
当然,说是这么说,但赖长红仍是指挥着工作人员,对这100多种基酒进行勾兑。
“一种。”
“两种。”
“三种……”
数十位工作人员为了将100多种基酒勾成一种,可是忙了整整一天。
直到下午的5点,都快下班了,工作人员仍在不断的勾兑。
“这是最后一种酒了。”
“妈的,累死哥了。”
“我也是……你说,莫总是不是有钱多了,三个月了,他玩了三个月了。”
“别乱说,好好勾吧,勾完最后一坛,估计莫总就不会瞎折腾了。”
见只有最后一坛酒了,工作人员三下五除二,按照莫白吩咐的勾兑比例将酒勾好。
“咦,哪里来的香味?”
“你也闻到了?”
“闻到了。”
“不会是勾出来的酒吧。”
当工作人员将最后一坛酒按着莫白所说的比例勾好之时……
一股漫天的酒香突然滚滚而来。
这股酒香初开始一点点,随后一点一点扩散。
到了后面,整个酒厂竟然全部笼罩在这一股漫天的酒香当中。
这一刻,莫白知道,真正的茅台被他酿出来了。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神天下第一白的我是全能大明星
御兽师?
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