此时云初暖已经熬出来了一盆秘制的辣椒油,正开始准备熬螺蛳粉汤底。
这周围老百姓们做辣椒油,都只是简单油泼辣椒面而已。
而她的辣椒油工序可多了,用剪碎的干辣椒段加入花椒桂皮小茴香一起翻炒至辣椒脆香放凉后,加入少许芝麻亲手研磨成粉状。
然后热油,在油里面加入桂皮、八角、草果等二十几种配料爆香,捞去调味料,再将油分数次浇到辣椒面里面,才制作出了理想的辣椒油。
这样做出来的辣椒油味道层次分明,香气扑鼻。
方才钱氏跟云蓝天都尝了一下,都说香死了,赞不绝口。
今天抓回来的那些石螺也不知道是不是在溪水里泡过灵泉水的原因,都没吐出多少脏东西来,特别的干净,刚刚钱氏已经捡掉尾部处理干净了。
云初暖将石螺跟筒骨、鸡骨架都分别焯水。
然后把石螺单独放进热锅炒干水分捞出,热油放入葱姜蒜,八角,小茴香,山奈,干松,香叶,草果等配料爆香,再加入石螺翻炒片刻。
另起砂锅将方才焯过水的筒骨跟鸡骨架放进去,倒入炒过的石螺,加水,加盐,调料,用大火烧开,再转中火,得熬一个时辰。
在熬汤底的过程中,云蓝天看火,她跟钱氏一起准备配料。
今天她没让二哥买米粉,用的是前两天大堂叔得知她受伤,特地送来给她补身子的干米粉。wwω.ЪiqíΚù.ИěT
这些干米粉是大堂婶用糙米粉自制的,听说大堂婶娘家以前有人当过厨子,做米粉的手艺不错,印象中以前大堂叔家也送过几次,味道特别不错。
糙米粉正好是做螺蛳粉非常适合的材料,她就直接选用了。
这大堂叔是爷爷弟弟的大儿子,也就是她叔公的大儿子。
她叔公夫妻两个生了三个儿子,二老在小儿子十五岁的时候,就先后没了,早些年大堂叔兄弟几个还都是爷爷帮着成家立业的。
但是现在也就大堂叔跟她们家关系比较好而已,其余两个不喜欢被她们家拖累,如今跟他们家的关系不怎样!
记忆中这大堂叔日子过得也挺苦的,他生了四个孩子,全都是闺女,这时代的人都注重传宗接代,村子里的人都特别瞧不起他家。
但他们夫妇吃苦耐劳,勤勤恳恳的,因为没有儿子,不舍得盖新房子,住的院子破破旧旧的,省吃俭用倒是剩下了一些积蓄。
没想到这几次她们家出事,大堂叔居然把积蓄都拿出来,前前后后借了他们二十两银子,她们一家子都特别感激他们!
......
时间一晃,就到了傍晚了,螺蛳粉的全部配料都准备妥当。
由于云冬风的身子不好,云初暖不敢让他吃辣的,所以特意给他熬了一锅黄鳝粥,还多给酥宝跟四弟云成乐也准备了两碗。
三婶当时生四弟的时候,早产了,四弟的身子比较虚弱,平时辛辣的东西不敢让他多吃,难得有鳝鱼粥这种养身的东西,可不得好好补补。
云初暖还偷偷在黄鳝粥里面加了几滴灵泉水下去。
粥熬好之后,云初暖跟云蓝天把粥给云冬风送了过来。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神亦雨欣的福运小地主她超旺夫
御兽师?
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