很少有人知道盛唐不苟言笑行事滴水不漏的楚总,其实在饮食方面不爱吃青菜,爱吃肉。
相比起爱喝咖啡这类的高雅嗜好,这种偏食习性实在是显得有一点孩子气。
当然,那都是私下里的习惯,平时在公开场合用餐时,楚总并不挑嘴。
至少根据秦老板大半年来的观察,就连身为特助的姜蓉也只是知道自家上司并不太爱吃绿叶菜,却并不清楚她那隐藏颇深的偏食倾向。
所以秦橙为唐大花旦的牛排点赞,称其为当日最佳的压轴菜,那是真心实意的。
一来牛排确实美味;二来是因为这份美味,确实是当日最对某人胃口的菜肴。
若不是因为唐饴婉误打误撞的发现,这份美味可能一开始就进垃圾桶了。
而现在不仅仅是多了一道美味的菜肴,更重要,是提供了新的思路。
如果说艮山区小森林的自行形成,令人莫名之余,也无意间拓展了小天地的素食菜谱。
那么,熟成肉这种阴差阳错的巧合,则是为秦橙打开了一扇全新的大门。
当天的那块牛肉,并没有全部被做成牛排。某种意义上唐大花旦其实说得对,浓缩就是精华,别看这肉只剩下两三斤,但因为味道醇厚肉脂丰美实际上十分耐吃,加上还有别的菜,妥妥是吃不完的。
或许当真曾以美食家为目标吧,唐饴婉在这方面竟还挺靠谱,加工时就颇有先见之明地留了那么几百克生肉,用锡纸包了起来。
见她如此喜欢,当天告别时作为感谢,秦老板本想将这块熟成肉送出去,谁知道却被唐大花旦一脸苦大仇深地拒绝了。
“拿走,拿走,不要出现在我眼前!”约莫是吃饱喝足了的缘故,唐饴婉再看到肉,就仿若唐僧见到人参果。
“单单这一顿午饭的摄入量,就已经害我往后几天只能啃草了,再送我肉,你就是我仇人!”
于是秦老板留下那块肉,晚餐时动手研究了一下,再结合网上查到的资料,差不多算是补足了这方面的理论知识。
熟成肉是一种在特定环境下自然发酵以提升肉类风味和品质的技术,成品价格不菲,但归根结底,制作这类肉说难不难,说易也不易。
说不难,是因为只要有足够专业的设备,再多摸索上几次掌握诀窍,总可以制作成功的,本身并不需要多么精湛高深的厨技技巧。
说不易,是因为投入成本高。且不说专业设备的采购,熟成本身就动辄需要几十天乃至数月,这过程中稍有不慎食材就毁了。
而就算最终成功,漫长的等待时间加上人工投入,以及风干减重和剔除表层肉等耗损,无疑也增加了成本。
当然,如果新思路能够成立的话,这种隐形成本,反而是秦老板最不需要担心的一个环节。
秦橙之前没想过小天地会和肉产生什么关联,那里虽有湖有地,但拒绝活物随意进入,也就谈不上养殖禽类水产什么的。
这原本也没有关系,活物免不了要吃喝拉撒,本心来说,她也不愿意好好一个环境怡人的小天地,被动物弄得臭烘烘乱哄哄的。
再者说,果实本身只是一家主营新鲜果蔬汁的小店,就算也卖三明治之类的添头,但毕竟耗损不了几两肉,更不需要专门为此搞养殖。
但眼下,和某楚总天天一起吃饭,关系进展绝非半年前能想象的眼下,秦橙难免就觉得在肉菜方面略有些不足。
毕竟一道肉菜好不好吃,关键还是要看肉的质量,水果蔬菜再好,在其中也只是辅料配菜,无法替代主角。
这段时间以来,被玄学作物养刁了眼光的秦老板,也只能尽量选新鲜好肉买,要说满意是谈不上的。
而在现在托唐大花旦的福,她终于get到了小天地的全新用法。
当天晚上进小天地后,秦橙先特意去了一趟兑泽区,蹲下摸了摸那里的黑土地。
兑泽区没怎么被使用,地里只远远安置了几个腐殖沤肥箱。另外还有个属于烹饪区的柜子,上面摆着需要时间流逝的加工食物,譬如酱油豆芽以及预先浸泡着打算做豆浆的黄豆之类的。
据说肉类熟成工艺必须在低温高湿且通风杀菌的环境下进行,此刻她摸着泥土是挺湿润的,但并不觉得温度有多低。
至于通风杀菌么,这片天地倒一直有清风徐来,湖面泛着的微微涟漪便是证明,而杀菌不杀菌……嗯,要相信玄学的力量。
原理终究是搞不清楚的,条件好像也不怎么吻合,但事实摆在眼前,既然不经意之下也能成功,那么有第一次就会有第二次。
在此基础上再展开联想的话……若兑泽卦位能够做高湿条件下的加工品,那么别处如巽风卦位,岂不是可以制作风干品?
西式概念的熟成肉生火腿什么的固然诱人,但像腊肉咸肉香肠这种家常腌制品,美味度也绝对不弱。
站起身拍干净双手的秦老板,心中已经盘算起之后该如何采购做尝试的具体细节了。
尚在观察中的小森林,肉类加工业务,还有一个心心念念反复斟酌的咖啡树种植计划……不得不说,这里的蓝图真是越绘越大了。
正所谓一口吃不成个胖子,再多的设想也只能一步一步慢慢去做。而春节长假过后的首要任务,当然是——恢复营业。
比起大多数长假过后懒洋洋找不回状态的上班族,秦老板的手下倒是很精神,糯糯小店员和橘猫小柿子都没有节后综合症,一来就该干嘛干嘛,全是不把自己当外人的好员工。
也是幸亏锅巴编剧保护的好,在景区那几天糯糯从始至终都被蒙在鼓里,只以为秦老板闹过不舒服,还体贴地表示了一下关心,除此之外并没受到什么惊吓,反而留下了美好的探班记忆。
至于秦橙自己,则是从早上开始就在琢磨该做点什么花色甜品。
毕竟,虽说如今某人会在下班后来店里共进晚餐,但下午茶业务还是不能轻易放弃的。
反正这件事之前也坚持有一段时间了。虽说从楚总亲自来取逐渐变成了吩咐姜助下楼签收,但只要她能吃,秦橙就觉得挺高兴。
鉴于过完年后那边未必还记得这项小业务,秦老板还特意不提醒,准备恢复营业后直接来个既成事实就是。
却没想到,下午一点刚过,秦橙还待在店里没来得及出门,就看到姜蓉打外面急匆匆地走了进来。
“你做甜点了吗?做了就给我我带过去得了,唉这大中午的,忙死人了。”
也是相处多了,姜大助理如今讲话是直截了当毫不见外,边说边给自己倒了一杯免费的柠檬水灌了下去。
虽然意外于她的出现,但能够免于自己跑一趟也好,反正晚上能够一起吃饭,秦老板也不会失望于中午没见着面。
“有的,已经做好了,你等我打包。”所以她一边回答,一边不慌不忙地将预先调制的冷藏品取出,找了容器倒入黄灿灿的果奶浆,再取适量西米露倒入,最后撒上葡萄柚粒和芒果丁,一份成品就完成了。
“今天做了杨枝甘露,因为量比较大就不带别的点心了……你是顺路过来拿的么?她现在在干嘛?午饭吃了多久了?”
外面还是春寒天,但鉴于某人整日待在暖气开放的办公室,吃点冰镇甜品问题应该不大,只是最好别和正餐靠太近,故而秦老板有此一问。
原本只是出于关心的随口一问,却意外得到了个和预想中完全不一样的答案。
“什么顺路啊,我今天是特意抽时间过来一趟的,芹意姐都不知道……”
姜大助理一口气喝完柠檬水,匀了口气,这才把话说完:“没办法,受人之托。”
“受人之托?谁托你了,什么事?”秦橙一脸好奇地回过头,要知道能让这位姜大助理百忙中抽身的人,不多。
“还能是谁?昨天你莫名其妙地和谁推心置腹过?”姜蓉放下杯子无奈道:“结果人家转头就找我煲了半夜的电话粥,非要拿我当狗头军师不可。”
这样心不甘情不愿的口吻,不可能是描述自家上司了,何况那也不是楚芹意的风格,所以真相只有一个。
“唐饴婉找你商量?”秦老板点明真相,略一回味又觉得哪里不对:“慢着,等一下,我和你们楚总之间的往事,怎么一转眼你们似乎都全知道了?”
昨天唐大花旦知道了真相来道歉,这并不奇怪,她好歹也是唐亦秉的亲妹妹,有权利知道双方过往的纠葛和真相。
而姜蓉之前只知道绝症这一环,然后因为那场打架隐约知道了50万的事,可具体发生过什么是不应该清楚的。
但如今再看她的表现,似乎知道的不比唐饴婉少,莫非大花旦还有着不可靠的大嘴巴属性?
秦橙也没怎么刻意掩饰,心里这么猜测,表情多少就带了一点出来,姜蓉很快便注意到了。
“你在想什么呢?婉姐虽然平时有点不靠谱……我是说,她其实是不会辜负他人信赖的那种人。”于是姜大助理赶紧解释。
“之前我不是说过,50万的事会等芹意姐回来报告她,让她亲自找你吗?当时在山上一直忙,等后来找机会说时,芹意姐表示她已经知道了,顺带就向我解释了过往的真相……这事也不是谁都知道,就我们几个关系近的听她提过,更不会到处传的,你放心。”
或者是因为急,她的语速有些快,而秦老板含笑听这一通解释,不惊讶也不反驳,只是听完后认真点了点头,道:“嗯,明白了,这我就放心了。”筆趣庫
怎么可能不放心?哪怕着急解释语速加快,但从始至终姜蓉的态度都很好,之前得知自己身患绝症,她的态度也没这么好过。
秦橙知道,楚芹意其实绝非那种愿意将过往,尤其是伤心难堪的过往告之他人的性子,哪怕对方是关系很近的好友也一样。
如今她却耐心地,甚至主动地对身边人去细细解释,恐怕,并不是为了这些人。
她是为了谁,还用多解释吗?你瞧,眼下无论这个那个,对自己的态度都改善了不止一点,甚至隐隐还带着些不好意思的弥补心理。
这份体贴和用心,她恐怕并不希望任何人觉察,所以,秦橙即使此刻双眼发热,也只是默默按捺住,并不会露出破绽。
“明白就好,大家可别再有什么误会了,太折腾了。”姜蓉并不知道对方心中情绪起伏,见那表情,便松了口气。
之后她接过秦老板包装好的打包盒,却并不着急离开,反而看了看周围,发现糯糯在大门口和小橘猫玩,才神神秘秘地开了口。
“等会儿,我话还没说完。之前不是说了受人之托吗?大半夜的电话粥也不是白煲的,你就说吧,要不要听我们给你私下里支招?”
好吧,这份特意而来的深情厚谊,秦老板倒确实是没想到。
所以她闻言挑了挑眉,凑趣般也跟着压低声,道:“愿闻其详,感激不尽。”
不卖关子的姜大助理随即恨铁不成钢地一拍桌面,道出了两个狗头军师连夜商议的结果。
“听说,之前你是约好了半年后再追芹意姐是吧?现在半年之约被取消,不就轮到下一步了?那你倒是去追呀!”
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. 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
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之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
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御兽师?
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