36书房网>都市言情>味香农家>第一百五十九章 短兵相接(二更)
  柳素娥啊柳素娥,你这是要干什么?

  只是因为人家温柔了一次,你就找不到北了?

  你快醒醒吧!

  日子都过不好,你还想干啥?

  柳素娥腹诽着,摇一摇头,忙打起了精神。

  “别担心,这些切坏的,我可以剁碎了做肉饼,我不会浪费的。”柳素娥又找回了状态,拿过另外一块五花肉,切成大块,一时使唤赵明达道:“你说过你要帮我的,那你就负责烧水吧!”

  厨房内有的是柴火,而且还是四眼灶火,正好可以蒸包子、炒菜、炖肉都不耽误。

  “好,我来烧水烧火。”赵明达倒是有模有样的撸起袖子,找麻草先生火。

  可他到底没干过这些粗活,生火生了五六次都点不起来,倒是把自己熏的直流眼泪。

  逗得柳素娥好一通笑。

  “生火的时候,你要等麻草烧旺了,你再往里头添柴火。”柳素娥蹲在赵明达身边,耐心的给他讲解。一面往麻草上添细柴:“先放少量细柴,等柴烧起来,再放粗一点的,这样就不会熏眼睛了。”

  赵明达鼻翼处满是黑灰,一脸悻悻然,像个做错事的小孩子一般,乖乖的按照柳素娥说的做。

  生好了火,赵明达开始烧热水。

  柳素娥又和了发面,洗好了糯米,待水开了,先将五花肉焯水待用,又将糯米蒸上。

  不过一个时辰,她所需要的食材基本就加工好了,剩下的事情便是开始做美食。

  她先做蒸碗,因为蒸碗需要上笼屉蒸上最少两个时辰。蒸碗蒸碗,若是蒸不透,就不能入味。

  先将方才焯水后的五花肉放入葱、姜、蒜、花椒、大料和少许黄酒的沸水中,煮至肉块可用竹筷扎透为止。

  捞出肉块,趁热将肉皮朝下放入翻炒的发红的糖色中,待皮肉发红,便可放入盘内。待肉凉透了,再切成薄片。

  瓷碗内放入切好的豆腐,上面盖上切好的肉片,佐以生姜、香葱和蒜瓣和一片香叶。

  柳素娥还拿来了自制的黄豆酱和豆豉。

  上面倒上一层黄豆酱和豆豉,浇上煮肉的肉汤,放少许盐,便可上蒸笼。

  这样的肉不怕蒸,时间越长,越好吃。

  蒸出来的肉肥而不腻,那些肥肉,基本都去了油水,入口即化,对老人而言,最是合口。

  “好了,一个菜完成。”柳素娥拍一拍巴掌,道:“蒸上两个时辰最好,火不用太大,你放两块大柴火进去,就可以不用管了。”

  赵明达见她做的像模像样,心里方松了一口气。

  就怕她是盲目自信,如今看来,确实有些本事。

  “那还有什么需要我帮忙的?”赵明达主动找活干。

  “嗯……”柳素娥扫一眼砧板,五彩包子需要蔬菜汁。

  她指一指捣蒜杵:“这里有青菜、蔷薇花瓣、还有胡萝卜,你把它们都捣烂,最好能出汁,我要用。”

  青菜和胡萝卜捣烂他还能理解,可蔷薇花……

  他拿起一朵方才二人摘来的蔷薇花:“这个……也能吃?”脸上明显很怀疑。

  “当然,而且还很好吃呢!”柳素娥很自信的扬一扬眉,认真道:“天地万物,其实只要无毒,皆可以入口为食。”

  “就譬如这蔷薇花瓣,做成汁液以后,可以染红包子,让包子皮有淡淡蔷薇味道,而且颜色还能鲜红好看。”

  这样的包子,赵明达还真是没吃过。

  别说是没吃过,以前就是见都没见过。

  不过她还真是能想……

  赵明达嘴角挂了一丝笑容:“这些……都是你自己琢磨的?”

  “嗯,当然是我琢磨出来的。”柳素娥得意的扬了扬眉,目光晶亮:“好了,不和你闲扯了,我得开始做菜了。”

  邱老爷不爱吃素食,所以她做的包子馅料自然是猪肉馅的。

  将方才那点切坏的五花肉剁成肉末,里面加入姜葱蒜末,调以酱油、盐、黄酒、芝麻香油和她秘制的韭菜花,最后倒入小半碗肉汤,将肉搅拌成带粘性的馅料。

  柳素娥包包子颇有一手,别人包出来的包子不过几个褶子。可从她手里出来的包子,仿佛开了花儿一般,十分美观。

  包好包子,褶皱处再加入青绿色的蔬菜汁、玫瑰色的蔷薇汁和明黄色的胡萝卜汁。

  这样一来,包子便成了有色包子,远远望去,恍如开了一蒸笼的花儿一般,煞是好看。

  “不错不错。”赵明达目不转睛的看着柳素娥将包子上了笼屉,连连称赞道:“卖相极好,方才我闻了馅料的味道,确实与众不同。”

  他可是很少夸奖别人。

  并非他吝啬不肯夸奖,只是因为他太过优秀,几乎找不到让他钦佩的人。

  柳素娥方才做的这两道菜,无论是从刀工,还是从味道和卖相,亦或者是从她的态度来看,都让他佩服。

  柳素娥也是一脸兴奋,扬眉笑道:“这才两道,别的做出来,必定会让你惊艳。”

  她手下不停,又开始做栗子鸡和糯米卷。

  这糯米卷是西北特色,其实类似于南方人吃的粽子。

  只不过粽子是用粽子叶包裹糯米和红枣,可糯米卷却是用油饼包裹糯米和红枣。

  柳素娥也别出心裁了一番,往糯米内加入薄荷叶。

  现在是夏天,暑热人困乏,总是懒怠的动弹。

  这薄荷醒脑提神,对人却也大有益处。筆趣庫

  这边柳素娥和赵明达挥汗如雨,一刻不停的做着菜。

  而香满楼,满氏也是不敢懈怠的做着自己的拿手菜。

  满氏年轻时候也是名动永阳镇的厨娘,厨艺自然是无人能比。

  她选的四道菜,看似平常,可最是不好拿捏火候。

  譬如瓜烧里脊这道菜,讲究的就是瓜爽脆,肉鲜嫩,绿白相间,色彩淡雅。

  若是火候掌握不到位,火太大,那菜瓜就会成了软的,难以吃到脆爽鲜味。可若是火小了,肉又熟不透。

  就这一道菜,初学者,十天半个月都未必能掌握火候,更别说是精髓。

  可对满氏来说,她却做的游刃有余。

  两方为了赢得这次合作的机会,几乎都拼了半条命进去。

  这对邱老爷这个吃货来说,无疑是最大的福利。

  他也乐见其成,反正他好久也没吃到过满氏的手艺了。

  四个时辰过的极快,不过夏日日子长,到了饭点,倒也未曾天黑。

  邱老爷吩咐小厮,让人在花厅内特意搬了一张长桌子过去,两侧各自摆放了两把椅子。正对门的一把,自然是他自己坐。

  为了公平期间,邱老爷特意请了其夫人和两位年长的哥哥,并自己的一双龙凤胎儿女作陪。

  双方的饭菜都由小厮端进来,并不指明是谁做的。待品尝过后,分出胜负,再揭晓是那家的菜肴。

  这样行事,便不会有徇私一说。

  长桌上一时摆放好了饭菜,一股浓郁香味登时弥漫开来。

  桌上之人无不咂舌,看着满桌子的美食,都不知道该从哪一道菜开始动筷子。

  尤其是那一笼五彩斑斓如盛放的彩色包子,更是叫人赞不绝口。

  “嗯……这包子还能做出这样的花样来,不错不错。”邱夫人连声赞扬,夹一个过来,更是香的叫人发馋。

  “娘,这袍子肉也很好吃,您快尝尝……”

  …………

  花厅内邱家人大快朵颐,而一旁的厢房内,满氏和秋红,柳素娥和赵明达,四人正分开两旁,静静等候。

  满氏自始至终都昂着头,一副高高在上模样。

  她睨一眼赵明达,冷哼道:“真是自不量力,你以为邱老爷是好糊弄的?告诉你,今儿我就是要让你一败涂地,然你输的心服口服。”

  “还有你……”满氏目光定定落在柳素娥身上,像一把刀,仿佛要将她凌迟一般:“你不过是个没见过世面的村妇而已,你能做出什么上的了台面的饭菜来?”

  满氏自顾自的摇头,冷笑着长长嘘一口:“你们这样以卵击石,最后疼的还是自己。”

  赵明达只默默不语。

  可柳素娥却有些沉不住气。

  她最是见不得这种结果都还没出来,就满世界炫耀自己多优秀的人。

  她是村妇怎么了?

  谁说村妇就没见识了。

  “我看夫人未免心太急了。”柳素娥淡然一笑,目光落在满氏身上,慢条斯理道:“谁输谁赢结果并不是攥在夫人你的手中,夫人现在说这些话,为时尚早吧!可别早早的解开了锅盖,冒了热气,到时候凉了可就脸上不好看了。”

  如此挑衅的话,自然惹的满氏大动肝火。

  那秋红一来护主心切,二来也是看不过柳素娥守在赵明达身边,心中嫉妒。

  一时怒喝一声:“放肆。”抬手已经迎上了柳素娥的面门。

  “够了,我看放肆的人是你吧!”秋红的手腕蓦然动弹不得,再一看,却是赵明达捉住了她的手腕。

  此刻赵明达沉着眉头,一脸戾气,狠狠盯着她看。

  秋红咬一咬唇,满脸的委屈,分辨道:“可是大少爷……她……她对夫人不敬。”

  柳素娥瞪她一眼,冷冷道:“她是你的夫人,可不是我的夫人。”

  既然事情走到了这一步,已经短兵相接了,她自然也不能再缩头缩尾了。

  “我不过是说了句真话,那句不敬你的夫人了?”柳素娥冷着脸沉声质问:“从前听我娘说,大门大户的夫人小姐最是知书达理,最是宽厚待人。今日看来……却也是徒有虚名罢了!”rs

  ... 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神媚眼空空的味香农家

  御兽师?

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