36书房网>历史军事>盛世华风>第五十七章 赵老汉
  “客官你的菜上齐了。”

  二恭敬的报了一声见到萧何点头,转身就跑去后厨继续传菜。

  酒楼里正是饭口,每一桌都坐的满满的,几乎是上一桌客人刚走,就会有新的客人落座。

  两名二负责所有的客人,听着客人点完菜就是朝着后厨吆喝一声菜名,每次进出后厨都是端着盛放四五道菜的托盘,如此利落依旧是忙的不可开交。

  萧何位置靠窗,自己独坐一桌,倒不是他刻意让人不要拼桌,而是桌子上九道大菜摆满了一桌面,别人就算是坐下也不能在这里吃饭。

  倒不是他奢侈,而是这菜都是提前点好的,这时间酒楼忙,他就让酒楼直接把他的菜做出来,他吃的快一些,剩余的菜打算原封不动打包回去给看摊位的家丁们吃的。

  “舒服啊。”

  萧何拿着筷子夹起一块烧肉,入口即化,炖的火候微大,却要的就是这种口感。

  古代美食水平不差啊。

  其实现代的吃很多都是古代传下来的老手艺。

  老手艺这种东西,外来的没有传承的正宗,传承的没有源头的正宗。

  在古代吃这老手艺吃,萧何也算得上的独一份。

  舒服啊~

  萧何每吃一口都不禁发出一声感慨,真的是大酒楼未必好,酒楼未必差。

  这吃上不了大酒楼,偏偏是酒楼才有的美味。

  九道菜各有不同,但都是极具风味。

  “让人看摊,你这管事倒是当的清闲。”

  一句调笑的清脆声音传来,一老一少两人在萧何的对面坐下。

  “午休半个时辰,这可是协议上定的规矩。”

  萧何也是哈哈一乐,看到来人心情也是大好。

  宁玉落看起来心情也不错,不过对于萧何提到的协议还是有些在意,那可是宁家有史以来签订的最羞耻的协约,而且还是在她的手里签订的。

  嗔怪的瞪了萧何一眼,宁玉落白皙纤细的手掌朝着旁边的老者一比介绍道:“这位就是咱们宁家最大的管家,赵爷。”HTtρs://Μ.Ъīqiκυ.ΠEt

  “赵爷。”

  萧何面带笑容的叫了一声,目光简单一扫,在结合之前对宁府的了解,心里也知道了个大概。

  赵管家,宁府三大管家里最列害的一个。

  赵管家和府里其他两位管家不同,一副精瘦却又格外有精气神的模样,像极了乡下种田的高龄老汉,痩但是精炼。

  萧何对这位赵爷也是格外尊重,粱伯和陆管家属于管理层,很重要但是萧何明显是不能被管理的人才。

  而这位赵爷显然是位实干家,踏踏实实做事,据说他去应征家丁的时候,这位赵爷还在江边看货船呢,亲力亲为,在宁府有难的时候不容一丝闪失。

  这赵爷才是和他萧何匹配在一起的最好搭档。

  “你不是一直要找个帮手吗,我可给你找来了。”

  宁玉落说着话的时候有些脸红,看着萧何眼神有些羞愤。

  这萧何开米摊前说要帮手,和粱伯陆管家提的人竟然是她。让宁家大姐给打下手,亏他想得出来……虽然他还不知道她的身份。

  “赵爷亲自来帮忙,那可真是太好了。”

  萧何喊过二,给宁玉落和赵爷添上碗筷。

  “那要是粱管家和陆管家老帮忙呢?”

  赵老汉反问了一句,目光审视的看着萧何。

  这就开始出考题了吗。

  “我不会同意的。”

  萧何端起酒杯轻饮了一口。

  “喂~”,宁玉落想要提醒萧何,却被赵老汉拍手打断。

  看到赵老汉朝他点了点头,萧何知道这第一关自己算是过了。

  这米摊是大姐的计划,三位管家都要出力。

  不过支持和重视两者可不是等量级的。

  粱伯和陆管家多半是支持大姐的计划,但是看不到其中的关键,来了也没有用。

  这赵老汉则不同,看架势就知道他是懂得大姐的全部用意的,知道这米摊要如何运作甚至是必须要达到某种地步。

  “不到七日,你是怎么把人从两家米铺拉过来的。”

  赵老汉问到,这便是第二道考题。

  宁玉落眼睛也是亮晶晶的,一眨不眨的看着萧何。

  她和赵老汉来之前悄悄去米摊外看了看,也不知道萧何到底是用了什么手段,总之生意相当的好。

  不过他们也没进摊里盘问,只是打听了萧何的位置,直接过来找他。

  这第二题考的是经营手段啊,萧何笑了笑,这还真有讲究。

  “不是从两家,是从李记一家。”

  萧何简短洁说,给宁玉落和赵老汉二人分析了一下两家米铺的客户群体,王记针对的大单,而李记主意是针对百姓。

  “大单要的是稳定,安全,有质量,这个咱们时间还没到,不要急。李记就倒霉了,我是直接接手了他家所有的客户。”

  “怎么接手的。”

  赵老汉直接问到,刚刚听到萧何的分析,他对这年轻人已经有了几分好感。

  做事有根有据,条理清晰,一看就是会做生意。

  “李记针对的是百姓,常客也就是咱们平时说的回头客,考的就是脸熟,双方熟络,那我只要做的比他们更熟络就行了。所以我开摊之前的第一件事就是员工培训。”

  员工培训?

  赵老汉和宁玉落听的有些不明词义,但隐约能猜出大概和府里集中新人训话是一个意思。

  萧何嘿嘿一笑,这招听起来是普通,但赢就赢在这普通之处。

  “卖米称重收钱,这谁都会。我的员工培训第一见事就是认人,让他们记住每一位来买的客人的长相,卖米的时候要问出姓来,下次客人再来的时候,要准确无误的叫出人来。”

  一句张大妈,李大婶,冯大叔的,听的就热情,这就是在刷亲切度啊。

  见赵老汉和宁玉落点头,萧何有继续说道。

  “我还让人专门记录,不是记录出米进银,而是记录每一位顾客买的是什么,比如张大妈买越地产米一斤,就这样,下次客人再来直接问,还是老样子?”

  “而且还能根据这记录,猜测到客人的喜好,是爱吃什么口感的米,用米量等等,再有别的产地的米时,更好做一对一的推销。”

  这种大数据操作法在古代只能用人工实现,注定了不能范围化,不过萧何信奉一时一地一算计的手法。

  这种方法对于建立熟悉的商户和居民关系,在范围内超级实用。

  都能对用户了解到这种程度,这熟客简直不能再熟了。

  想想用米量都能猜出来,客人刚走过米摊,里面二直接热切的来一句,大哥家里米是不是要用完了,要不要顺路来点……

  “咱们米好,和客人又更熟,回头客肯定是咱们这边更多,万事俱备就差一个噱头,然后我放了七天炮,李记就直接被炸凉了~”

  赵老汉和宁玉落都听呆了,还能有这种手段。

  明明没有什么意外的大动作,偏偏是这些细节,和百姓建立了更加熟络的关系。

  “细节决定成败。”

  萧何继续动起了筷子。

  “一个米摊几个人就够了,难怪你向府里要了十几个家丁。”宁玉落喃喃道。

  “我还个他们绩效工资呢,谁记住的人多业绩好就多拿钱,能者多劳嘛。”

  啪的一声,赵老汉把筷子撂下,给自己倒上一杯,朝着萧何举起。

  “好,我帮你,我来给你打下手,莫要让老汉我看错人啊。”

  “一定一定,我到现在为止还没输过。”

  萧何也笑着端起酒杯。

  “干!”

  “干!”

  这是欠的,先补一章~

  本章完 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神神狐大的盛世华风

  御兽师?

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