“至于这些炊具,是直接从集团军后勤仓库运过来的,所以都比较先进。”
孟川是知道合成营的重要性,也知道合成营的军费有多高,但是没想到居然连炊事班都高配,这是不是有点过了。集团军的食堂,自己可是知道的,咋说自己也在集团军机关干了一阵子主管食堂的助理员,丝毫不开玩笑的说,就连军部食堂的炊具,都没有合成营的好,这偏心偏的过了吧。
不过上等兵却说道:“军部首长发话了,既然要建设新型化军队,那炊事班也是这个特新型化军队的一部分,自然也要最好的,所以我们就享福了。”
首长这话说的也没错,一支新型化军队,不是只在武器上更新换代,生活设施配套上,也必须要先进,这好像也没什么毛病。
“行了,不说这个了,你帮我拿点莲子,在拿点糯米和红枣,咱们的食品仓库里有这些么?”
这些都是常见食材,怎么可能没有,“连长,您等我会,我这就去拿。”
上次孟川做过一个胡椒猪肚汤,那也是非常养胃的一个汤。既然做过了,那孟川这次就不做了,而且晚上吃肉,对胃的负担也挺大,所以自己还是熬个莲子粥吧,这样更符合现在的情况。
熬莲子粥,有的人喜欢用小米,有的人喜欢用糯米,其实区别并不大,还是看自己的口味。这次孟川就用糯米熬,因为糯米熬出来的更粘稠,更符合自己的口味。
很快上等兵就把食材拿了过来,孟川先把莲子放入锅中,然后掺上凉水,打开火就开始煮。不过煮这个不能用大火,就用小火慢慢煮既可,煮的时间可以控制在半个小时以内,当然为了图快,十几二十分钟也是可以的。
莲子先煮着,孟川现在就开始处理起了糯米,糯米洗净放入锅中,等待莲子下锅,一块用大火开煮。
同样都煮,孟川之所以要先煮莲子,那就是因为火候的原因,想让食材挥发出应有的美味,火候是个很关键的因素。
想让米散发出足够的香味来,那就必须要用小火慢慢的炖,但是在此之前,却一定要用大火把粥煮开才行,不然香味很难熬出来。
而莲子同样也是这样,想把莲子煮烂,最好也是用大火先煮,然后在用小火慢慢炖,此时有人疑惑了,那莲子和糯米的火候不是一样的么?都是先大火后小火,为啥你还要先煮莲子?这不是多此一举么?
煮法是一样,这个没有错。但是两者煮的时间却不一样,因为莲子很难煮烂,这比糯米煮烂要花更长的时间,所以孟川在这里用了一个小技巧,那就是先用小火煮莲子,煮完之后,在和糯米一块用大火炖,这样莲子立刻就会煮烂,味道也会更加好。
经过二十分钟的小火炖煮后,孟川就把莲子捞起来放入糯米锅中,开大火煮。此时最好是放一点糖,是可以放冰糖、红糖和白糖的,至于放哪种糖,还是看你自己需要啥。
红糖性温,既可以补血,又可以活血,比如一些妇女痛经啊,产后调理啊一般都用的是红糖,而且一般的外感风寒也是可以喝点红糖姜水的。
而白糖性平,可以助脾、润肺、生津,长于健脾益气,可用于一般的脾胃虚弱症,但是吃多了白糖容易生痰,这算是一个弊处了。
至于冰糖,则是性凉,它可以入肺、脾经,还可以补中益气、养阴润肺、止咳化痰,一般老人嘴里含上一颗冰糖还可以缓解口干舌燥。
这里孟川用的就是白糖了,不过量是不用放太多的,一点点就好,只要让粥稍微有个甜味,这就足够了。
而且随着咱们生活条件的变好,不经常运动的人,是很容易发胖的。人一胖起来,血压什么的就高起来了,这个时候,吃糖就要多注意了。孟川此时是不建议放糖的。
因为一般能长胖的人,肠胃都很好,肠胃不好的人,是不容易长胖的。
这个也不是孟川瞎说,肠胃好,则代表吸收好,食物转化成能量的效率高,自然才能长胖。
而肠胃不好的,食物吸收率低,自然是不容易长胖的,孟川是没见过肠胃不好的人还能吃很胖,这是非常少见的。
这个粥前前后后是炖了一个小时,如果咱们平常在家的话,倒是可以多炖一些时间,不过现在谷军士长在外面等着自己,自己也不能让谷军士长等急了。
谷军士长现在是真的等急了,他一直看着时间的,这一等就是一个小时啊,谷军士长虽然晚上没什么事,但是在宿舍里起码可以看看书,看看报喝喝茶啥的,总比坐在食堂里,望着地板发呆好吧。
不过孟川也是好意帮自己做东西吃,所以谷军士长也不好说啥,只能尽量调整自己的心态,让自己别那么着急。至于孟川做的食物,谷军士长是不抱希望的,或许孟川的确是有什么方法制作一些养胃的药膳。
但是就凭孟川这么年轻,自己也能想象他的厨艺怎样,所以谷军士长已经做好了捏着鼻子硬吃下去的准备了,这个连长可不是一般的连长,而是副营长。他的面子,自己无论如何得给,不然以后可不好办事。
谷军士长正想着,孟川就端着莲子粥走了过来,“老谷,莲子粥我给你煲好了,你赶紧尝尝味道。”m.bīQikμ.ИěΤ
听到是莲子粥,谷军士长放下心了,这个粥只要不瞎放东西的话,都不会特别难吃,自己咋样都可以吃下去。
“谢谢连长了,我最喜欢喝的就是粥了。”
孟川能听出来这是谷军士长恭维的话,不过这也是人之常情,毕竟自己这么年轻,没人觉得自己的厨艺会很好,不过孟川是有足够信心的,等谷军士长尝了自己做的粥后,一定会喜欢的。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神菠菜面筋的最强炊事兵
御兽师?
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