何所长见到孟川一下就问出了今天的实验关键所在,笑了笑,“这点你不明白也正常,咱们的乳酸链球菌素是天然的防腐剂,可以有效地的抑制革兰氏阳性菌引起的食物**,但是咱们平常运用的包装食物防腐剂是亚硝酸盐和硝酸盐。”
“你也知道亚硝酸盐和硝酸盐都是会致癌的,长期食用对身体的健康是真的不好,如果我想用乳酸链球菌素替代这种防腐剂的话,我就得保证,有一种元素能和这种消融掉这种防腐剂,毕竟在天然的防腐剂也是有害处的,而这种α胰凝乳蛋白酶是咱们肠道里的一种常见蛋白酶,如果能掌握住这两种元素的平衡点,那就可以最大的减少防腐剂对战士们身体的危害。”
“哦,原来如此。”经过何所长的一番解释,孟川明白了很多,“简单的来说,就是战士们吃了用新型防腐剂防腐包装食品,很减轻很多防腐剂对身体造成的伤害。”
何所长见到孟川恍然大悟的神情,笑了笑,“小孟,刚开始这几天的实验,只是一些最基础的实验,如果你不会的话,就拿笔记下来,抽时间去问王教授也好,问我也好,问其他同事也好,总之学的越多,在研究所才能立的越稳,这点你知道么?”
研究所都是靠技术吃饭的,这点孟川是明白的,于是连忙点头,“是,何所长,我会牢记的。”
“好,那你也早些回去休息吧,虽然年轻人能熬夜,但是熬夜熬多了,对身体也不好,早些休息,明天早上我可还想吃到你做的饭。”
孟川告别了何所长和王教授,就随着刘中校回去了,在路上,刘中校看了看时间,“小孟,晚上这顿酒咱们就不喝了吧,还是等这阵子忙完,我好好的请你喝一顿,今天做完实验,我头昏脑涨的,实在是没一点精神了。”
孟川也是这样,在实验室整整憋了一天,实在是有点难受,也想好好的回去睡上一觉,“好,我也回去早点睡觉了,明天早上还要给所长他们做早饭。”
说道早饭,刘中校一下来了精神,“小孟,明天你做早饭的时候,多做点呗,我也挺想吃的。”
孟川笑了笑,“这当然没问题,明天我多做点就好。”
孟川的生物钟是很规律的,第二天到了点,天还蒙蒙亮的时候,就直接起床了,洗漱完毕后,立刻赶往食堂开始做早餐。
早餐讲究的是一个营养,研究所食堂提供的早餐都很科学,有牛奶,有鸡蛋,有肉包子,还有稀饭等等,看起来,真的是很丰盛。
不过说到健康的话,早上吃肉,并不是很科学,因为肉类含有的脂肪和胆固醇很多,早上如果摄入脂肪和胆固醇过多,消化时间太长,很容易使血液过久地积于消化系统,造成脑部血流量减少,这样的话,很可能会使人整个上午都觉得无法集中精神。
孟川看着这个肉包子,都是皮薄馅满的,很明显可以看到油,这吃下去的话,虽然营养补充好了,但是反而不健康,不如自己做上一个面点,来给所长吃。
说到早餐的话,咱们第一时间会想到油条,包子之类的,不过还有种早餐,也非常好吃,那就是韭菜盒子。
这个东西,几乎所有早餐店都有,孟川原来也经常吃,真的是味道鲜美,营养充足。
既然这样的话,那孟川干脆给所长炸上一些韭菜盒子,绝对好吃又健康。
韭菜盒子,顾名思义,那馅肯定是以就韭菜为主,而吃韭菜馅的时候,肯定会配上鸡蛋,毕竟带馅类的早餐,韭菜鸡蛋是不分家的,有韭菜的地方肯定就有鸡蛋。
除了鸡蛋之外,孟川还要放入粉条,韭菜鸡蛋粉条炸出来的韭菜盒子,那才是最正宗的。
那些食堂大师傅见到孟川来到后厨,就知道孟川是专门给所长来做早餐了,加上昨晚孟川好好的给他们露了一手,真的是让他们对孟川很是佩服,所以也很配合孟川,“孟军官,你要来做做什么饭,我们来给你打下手。”
孟川说道:“我来做个韭菜盒子,很简单的,不用打下手了。”
那些厨子见到孟川这么说,也就各自去忙了,孟川的厨艺是好,这没错,但是自己也没必要上赶着给他打下手,咋说自己都是至少特二级的厨师了,平常都是别人给自己打下手,既然别人不让自己帮忙,自己也没必要倒贴着上去。
孟川见到那些厨子都去各忙各的了,也不耽误时间了,拿出面粉开始揉面,不过揉面之前,孟川先弄了一些热水把粉条泡上,等会好切。
孟川揉面的速度很快,因为这个韭菜盒子的面是死面,不用发酵,所以揉了不到五分钟,揉成型后,就开始调馅。
先把韭菜和粉条剁成沫,然后按照两个韭菜盒子一个鸡蛋的量,孟川打了五个鸡蛋,搅匀后,倒入锅里炒碎。
韭菜盒子好不好吃,关键就在于馅,所以孟川在炒制鸡蛋的时候,放了一点点盐巴、姜末、花生油,调了下味。
一定要注意的一点是,鸡蛋一定不能炒老了,稍微成型,就要出锅,因为鸡蛋一但炒老,口味就会差不少,最好是越嫩越好,毕竟等会还要下油锅炸,鸡蛋肯定会熟的。
然后把韭菜沫和粉条沫还有鸡蛋沫搅拌在一起,此时就可以开始包韭菜盒子。
韭菜盒子的包法和饺子不一样,虽然韭菜盒子大眼一看,是饺子的加大版,但是你要用包饺子的方法包韭菜盒子,绝对是个累人的活。
孟川倒是有一个简单的方法,那就把一张面皮平放在案板上,然后放入馅,把面皮折过来的两角也不用合进去,直接把边给按死就好。
虽然看起来形状一般般,但是绝对是省时省力的活,自己吃的话,这绝对是个简单的方法。
ъΙQǐkU.йEτ 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神菠菜面筋的最强炊事兵
御兽师?
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