36书房网>都市言情>重生日本当厨神>第78章:厨艺的盲区
  鳕鱼。

  简简单单的两个字,食材。

  女性工作人员就拿着卷轴站在台上,神原正人目光扫过了惊愕的夏羽,适时说话:“主食材固定了,但料理形式不限,大家可以自由发挥,时间限制是2个小时!”

  他一副很好说话的样子,可在场厨师都是绷紧了脸。

  也好在这群准二星厨师,有丰富的现场烹饪经验,要是换成一群学生,指不定有人腿肚子打颤。

  考场一时间反倒寂静下来。

  从外涌来的厨师和工作人员,迅速把观众席几百个座位坐满了,后来者只能挤在最后排,踮脚观望。若有人吸烟和发出噪音,工作人员就会及时阻止。

  “咦?”

  观众席,北条美代子随意往附近的座位瞟一眼,就怔了怔。

  她使劲擦了擦眼睛。

  同样是在第一排,右手边,距离她七八个座位的地方,站着两名少女。

  一名少女拥有略微卷曲的金色长发,身材很好,另一人则是中短紫色头发,稍稍恭敬的站在金发少女身边。

  而且,让北条美代子敢确定她们身份的是,她们都穿着远月的制服裙!

  “神之舌和那个新户绯沙子怎么也过来IGO东京本部了?”北条美代子暗暗皱眉。

  她对薙切绘里奈和新户绯沙子,并没有其他远月女学生那种尊敬、追捧。

  远月十杰第一席,就是北条美代子为之奋斗的目标和理想,所以,已经获得十杰一个席位的薙切绘里奈,无疑就是拦在她路上的敌人了。

  考场上。

  “用指定食材,做一道料理么?”

  夏羽迅速开动脑筋。

  其他厨师状态也大抵相似,都找了张厨台站着,沉思。

  轰隆隆。巨大的车轮声响传出,在场馆里回荡,几名身强体壮的工作人员,合力推动一辆堆满了冰块的食材推车。

  “鲜活的大西洋鳕鱼食材已经送到,大家可以随意挑选!”那名拿着卷轴的女性工作人员,嘴对话筒说道。

  这下子,参加考核的九名厨师都动了起来,个个大步流星,虽不至于出现菜市场那般哄抢的场面,可是一股紧张的气氛悄然在众人之间弥漫。

  辨别、挑选食材,同样是考核的一环!

  否则IGO机构也不会这么大费周章,把鲜活的鳕鱼输送到现场。

  九个人围着推车,目光鹰锐,在冒着寒气的冻水中,搜寻自己中意的鳕鱼。

  夏羽也是其中一员。

  其实他是懵逼的。

  要是经常处理和烹饪的淡水鱼,他可以天南地北,滔滔不绝说上一整天。

  可是,鳕鱼是海洋物种,主要产地在北欧至加拿大以及美利坚东部的北大西洋寒冷水域。目前鳕鱼的主要产出国是冰岛、挪威、加拿大和俄罗斯。

  霓虹于北海道的渔场,也可以打捞到鳕鱼,但产量并不高。

  老头子这些年也很少让他处理鳕鱼。因为夏氏料理小店的菜单上,根本没有鳕鱼是主食材的中华料理。

  夏羽对鳕鱼了解得不多,仅仅停留在产地之类的表层知识上,要他挑选食材,那可就为难了。

  这么说吧,这道考核题目,恰巧击中了他厨艺的盲区、软肋!

  于是,站在推车前,一动不动的他,成为了场馆上方转播大屏幕镜头关注的对象。

  神原正人盯住大屏幕,脸色稍稍一沉。

  “神原先生,那位少年,就是你特别关照的厨师?”堂岛银好奇了,要是经过专业的厨师培训,并且有足够的烹饪经验,不至于挑选鳕鱼都不会。

  神原正人感觉到有点丢脸。

  IGO机构,在霓虹本土,与远月一脉可以说是并存和竞争的关系。尽管不乐意,神原正人还是点点头,沉声道:“我相信他能做出让我们满意的料理。”

  “那就拭目以待了。”堂岛银目光一闪。

  凉子丽娜一双妙目,始终放在夏羽身上。她没看转播屏,见到其他厨师都把一条条活蹦乱跳的大鳕鱼,搬回自己的厨台了,而夏羽依旧石化般站立不同,细眉终于渐渐皱起。

  观众席也是议论纷纷。

  “那个少年在干什么?2个小时烹饪时间很仓促的啊!”有过来参加一星考核的厨师不解。

  “还是太年轻了。我看不像是远月的学生,果然在一开始挑选食材的环节,就遭遇了困难。而这只是开始,处理鳕鱼也有许多讲究的细节。”

  “那不用看了,这个少年就是第一个被淘汰的!”

  听着背后涌来的声音,北条美代子难免坐立不安。

  盲区!

  就算是她也感觉到一丝为难。鳕鱼啊。传统中华料理很少用到的食材,沿海省份对这类水产接触多一点,但总体而言,淡水鱼才是主流。

  另一边。

  “绘里奈大人,他似乎遇到困难了。”紫色头发少女,新户绯沙子在薙切绘里奈身后小声道。

  今天真的很巧,不止堂岛银前来IGO东京本部洽谈事务,薙切绘里奈也来了,她早前已是IGO二星厨师,这次过来,是专门申请三星考核的,并在场馆休息室,等了有一阵子。

  前面的广播让她好奇,豪华的主考官阵容,说明二星考区有不简单的人物,可让薙切绘里奈没想到的是,她又跟那个讨厌的厨师碰面了!

  “他没有经过专业的厨师培训,在料理这一块,存在许多盲区。”薙切绘里奈嘴角泛起一抹嘲弄,“夏擎老先生的孙子又怎样。野路子就是野路子,居然连鳕鱼这种‘餐桌上的营养师’都不了解!”

  薙切绘里奈这番话,当真是冤枉夏羽了。

  鳕鱼成名于西欧,可以说与中国的饺子、德国的肘子、霓虹的寿司类似,变成了一种文明的承载物。

  这种鱼在太平洋沿岸也有,只不过太平洋沿岸的国家,对这种鱼普遍没什么兴趣。因为鳕鱼口感粗糙、味道更是轻淡,并不符合东亚泛中华文化圈对“嗜鲜”的审美。

  所以么,祖国内地就有一种奇怪的现象,本土的鳕鱼火不起来,价格更是低贱,而国外输送过来的黑鳕鱼、银鳕鱼,价格夸张。htTΡδ://WwW.ЪǐQiKǔ.йēT

  管它外界如何议论,此时的夏羽,却处于一种奇妙的状态。

  厨神空间。

  “系统,给我把所有可食用的鳕鱼种都投放出来!”

  夏羽磨刀霍霍,进行一场紧急补课。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神千回转z的重生日本当厨神

  御兽师?

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