清蒸鲥鱼，我诧异的瞧着盘子，郑板桥有诗云“江南鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初，分付厨人休斫尽，清光留此照摊书。笋菜沿江二月新，家家厨房剥春筠，此身愿辟千丝篾，织就湘帘护美人。”可见，这吃鲥鱼的最佳季节是早春。因为鲥鱼的鲜美，在于鳞片的脂肪，所以做鲥鱼，从不去鳞。三月春末，鲥鱼初到，名为“头膘”，此时鱼少难捕，最为珍贵，然后四月，樱桃红时，便是“樱桃鲥鱼”，已是一般官宦的佳肴，待到立夏过后，煮鱼须去鳞时，就是满大街的百姓菜了。
“鲥鱼”舒舒觉罗不屑的拿筷子拨了拨，挟起一片笋“这鱼说起来金贵，是什么‘江南三味’之首，‘长江四鲜’之头。别说这个时节，即便开春头一拨儿贡品，曹寅巴巴的网了一百条，拿冰船装了送进京”舒舒觉罗对着笋摇头“这笋也不好。比不得春笋。”
“皇上赏了娘娘十条，娘娘蒸了两条，因嫌刺多，不耐烦吃，便赏了四条给十四爷。爷原也不耐烦吃，我因想着是娘娘的恩典，遂耐心剔了一尾与爷。谁料想，待尝过味，爷便夸好了”舒舒觉罗炫耀般叹气“哎，四条鱼啊，那么细的刺。打经了这一回，我啊，再吃不得鱼了”
话语间，舒舒觉罗的细眉纠到了一起，嘴巴也宛成樱桃模样，再拿手帕掩住，将一个美人蹙眉的姿态演绎得淋漓尽致。
“可不是”富察配合地轻笑“娘娘也赏了四条鱼与十三爷。爷嫌清蒸没味儿，便使人炸酥了吃，居然甚好。明年，你不妨试试”
暴殄天物，暴殄天物啊，我与心底可惜，蓦然想起，十条鱼，德妃自己两条，四条与十四，四条与十三。德妃，竟未有鱼与胤禛？活该，我幸灾乐祸，横竖，即便胤禛也有四条鱼，也落不到我碗里，这样大家都没有，好，很好。
“嗯，这确是个法子”舒舒觉罗旋即转了方向“李姐姐，您不趁热尝尝”
“不了”李氏摆手“这鲥鱼去了鳞，还是鲥鱼吗？今年水大，门下孝敬的鱼也多，刀鱼鲥鱼鲟鱼，一个春天便未断过。只是咱们满人，不比他们南蛮子，素不耐烦这些琐碎。即便是他们的孝心，但凡尝尝也就罢了。若真说起吃鱼，还得是黄河的鸽子鱼，味美刺少不算，还能解酒”
李氏一席话说得富察，舒舒觉罗心悦诚服，频频点头，却将我气得一个倒卯。原来贝勒府里一个春天有这许多种鱼，甚至还有我只闻其名，两世也未得睹真容的鸽子鱼，胤禛，王八蛋，我咬牙切齿举起筷子，直奔鱼鳃下的划水而去。
鱼肉鲜嫩，肥美，爽滑，当得起“鲜诱神仙”的评语，再无犹豫，我对着鱼盘频频举筷，决心捞回一个春天的本儿来。至于李氏，富察，舒舒觉罗的嗤笑，老娘压根不放在心上，美食当前，老娘决不为自己找别扭。
正专心对付鱼刺间，忽听得外面一阵喧哗，没一刻便有太监进来回报“回皇太后，各位主子，皇上夸曹寅家的豆腐做得好，赐名为‘八宝豆腐羹’，宣了做菜的厨子张东馆，命入御膳房，刚又赐了五品的冠带”m.bīＱikμ.ИěΤ
八宝豆腐羹，所有人的眼光瞬间汇聚到桌上汤碗里，宜妃机警，立装了一碗奉与皇太后“皇太后，您也尝尝这八宝豆腐羹”
“好，好”皇太后的嘴未及碰到勺子便已开始夸好“这豆腐羹，五颜六色的，看着便觉开胃。都别瞧着了，大家都尝尝，尝尝”
一声令下，百勺争舀，我也抢了两勺，咕咚咕咚咽下，便继续收拾鲥鱼。将这个时节的鲥鱼做到这个水平，曹寅，真乃牛人也。
吃完一整条鱼，意犹未尽的立起身，张望一刻冷清筵席，将瞧中的几样点心收进袖袋，塞进荷包，方施施然出来。
春花眼尖，瞧见我立刻跟了过来，寻到花园假山深处，我悄声问春花“你席面上可有茄子？”
“有”春花点头
“味道如何？”
“一般吧”春花侧脸想了一刻，继续“也就拿鸡炒的”
这就是了，我高兴的拉住春花“春花，晚上若还有茄子，你弄些出来我尝尝”
“油滴滴的，怎么弄”春花翻白眼
“我不管”我撒泼“管你是偷是抢，总之，你弄出来给我”
“怎么了”春花讶异的瞧着我“主子的席面不好吗？”
“还成”我叹口气“就是没茄子”。
没精打采的立了片刻，春花问我“那个八宝豆腐羹，怎么样？我听说好的跟琼浆玉液似的”
“也一般，说到底，还是菌菇鸡汤火腿调味。这道菜出彩的地方就在是清淡鲜爽，正合现今这个时气。若要真讲究功夫，倒是今儿席上的鲥鱼，也不知那个曹寅花多少心思才整出这么个做法”
“嗯”春花的眉毛抬了起来“鲥鱼？那不是时令菜吗？”
“是啊，所以我才说曹寅心思灵巧。现在这时节，鲥鱼虽说硬了鳞，但肉质较春天要肥嫩许多，依我揣测，他家厨子做这道菜时，定是先将鱼鳞刮下来后，又贴回鱼身上后再上的锅，待蒸熟后，抖了鱼鳞。这样蒸出来的鱼，既不失鱼鳞的鲜味儿，又免了剔鳞的麻烦”
“只是，这鱼鳞如何从配菜里分出来，我还没想透”
“白说这半天”春花泄气的踹了山石一脚“我席上又没有”
嗯，我沉吟片刻，得了主意“今儿晚饭若还有鱼，我便留下来给你。你若有茄子，弄出来给我，如何？”
“成交”春花扬起手，我赶紧举巴掌迎了上去，啪，啪，两声，达成交易联盟。
挂心许久的茄子有了着落，我心中欢喜，便掏出袖袋里的糖酥饼，递给春花“曹家这样甜点有些意思，我带了些与你尝尝” 无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载星星阅读app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载星星阅读app，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭，下载星星阅读app为您提供大神卉苗菁彩的绮罗传
御兽师？
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